Oppskriften på god iskrem går i arv hos Hennig-Olsen Is - det gjør verdiene også.
Fra bakrommet til Hannevika
Historien startet i 1924, da Sven Hennig-Olsen åpnet forretning i Markens gate i Kristiansand og begynte å produsere iskrem på bakrommet. Da sønnen Otto tok over virksomheten mot slutten av 1950-tallet, hadde han større ambisjoner. I 1960 sto den nye fabrikken i Hannevika klar, og familiebedriften tok steget fra lokal iskremprodusent til en aktør med ambisjoner om å nå hele Norge.
Med veksten fulgte også en viktig del av familiearven: ønsket om å gi mennesker med ulik bakgrunn en mulighet. Nå er fjerde generasjon på plass i ledelsen, og tradisjonen står fortsatt sterkt.
En arv som går gjennom generasjonene
For HR-rådgiver Kristian Vaksvik, som har jobbet i bedriften i halvannet år, er garantien en naturlig videreføring av noe som allerede er etablert.
- Garantien setter ord på noe bedriften har gjort lenge. Inkludering og det å gi mennesker som står utenfor en mulighet, har vært en del av Hennig-Olsen Is sitt DNA. Bedriften kan tilby arbeid uten så høye kvalifikasjonskrav i utgangspunktet, og det har vært en viktig del av identiteten, sier Vaksvik.
Otto Hennig-Olsen var opptatt av at mennesker med ulik bakgrunn skulle få muligheten til å bidra. Også hans kone ville at nye landsmenn skulle få en plass i arbeidslivet. Holdningen er tatt med videre gjennom generasjonene og har satt tydelige spor i bedriftens historie.
- Som relativt ny her ser jeg det tydelig. Ser man på ansiennitet og nasjonalitet blant dem som har jobbet her, kan man nesten lese norsk flyktninghistorie gjennom arbeidsstokken. Det sier noe om hva slags arbeidsplass Hennig-Olsen Is har vært gjennom mange tiår, forteller Vaksvik.
I dag har bedriften rundt 300 ansatte. Hennig-Olsen Is er en av få større familieeide bedrifter som fortsatt har beholdt familieeierskapet. Det gir et langsiktig perspektiv på både virksomheten og ansvaret bedriften har i lokalsamfunnet.
- Eierfamilien har et evighetsperspektiv på virksomheten, og det gjør at verdiene tidligere generasjoner la til grunn kan leve videre. Som ansatt er det fint å få være med på å føre dem videre, sier Vaksvik.
Gir ungdom en første jobb
Nye landsmenn er én gruppe som får muligheter hos iskremprodusenten. Ungdom skal også få kjenne på mestringen av sin første jobb.
Av hensyn til HMS er det 18-årsgrense i selve produksjonen, men fabrikkutsalget gir muligheter for yngre arbeidstakere. Her kan ungdom få erfaring med varepåfylling, kundebehandling og salg.
Bedriften har også latt seg inspirere av LICC (Large IceCream Company), som driver gule iskiosker bemannet av ungdom mellom 13 og 17 år. Gjennom samarbeidet ønsker Hennig-Olsen Is å bidra til at flere unge får sitt første møte med arbeidslivet.
- Hennig-Olsen Is skal være en arbeidsplass som åpner dører. For ungdom kan den første jobben være utrolig viktig. På fabrikkutsalget får de prøve seg, ta ansvar og oppleve hvordan det er å være en del av en arbeidsplass, sier Vaksvik.
Lærlinger og norskkurs
Hennig-Olsen Is er lærebedrift og har lærlinger også innen tekniske fag. Bedriften samarbeider med mennesker som kommer inn med ulik erfaring og bakgrunn, og gjennomfører blant annet norskkurs internt.
For Eli Mørkesdal, bedriftskoordinator for Flere i arbeid, er det viktig at også de store og etablerte bedriftene tar del i arbeidet.
– Det er viktig at de store, tradisjonsrike bedriftene også er med på å synliggjøre garantien. De har en viktig rolle i arbeidslivet og kan åpne dører for mange mennesker. Derfor er det ekstra stas at Hennig-Olsen Is, som lager den beste isen, nå har signert, sier Mørkesdal.
Om Flere i arbeid-garantien
Flere i arbeid-garantien, som Hennig Olsen Is nå har signert, skal gjøre det enklere for bedrifter å gi unge sitt første møte med arbeidslivet. Bedrifter som signerer garantien, kan velge mellom ulike tiltak som gir unge verdifull arbeidserfaring, mestring og en mulighet til å ta steget videre mot jobb eller utdanning. Målet er at flere unge skal få oppleve sitt første møte med arbeidslivet, få sin første erfaring og sin første jobb.
